吃扇贝有什么禁忌

吃扇贝有什么禁忌

吃扇贝有什么禁忌图1

1、贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。

2、扇贝没有煮熟或蒸熟,食用后可能导致人体感染扇贝中的致病菌或寄生虫,可能引起肠胃不适,严重者可能感染肝炎疾病等,还可能引起消化不良,出现恶心、腹泻和腹痛。还有最好不要和啤酒同时吃,使产生过多尿酸,若尿酸不及时排出可能形成结石或引起痛风。

3、扇贝中锌含量非常高,与高纤维食物一起食用会影响人体对锌的吸收,降低锌的吸收率,影响扇贝的营养价值。若长期同食可能会出现缺锌症状。扇贝也不能与动物肝脏一起食用,会产生过多的尿酸,尿酸不能及时排出就会引起结石或引起中风。

请问下大家哺乳期能吃扇贝吗?对孩子喂奶有什么影响吗?

对于哺乳期的女性来说,食物需要严格把关。今天小编带你看:哺乳期能否吃扇贝。

哺乳期可以吃扇贝吗?

哺乳期可以吃扇贝。

扇贝营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、锌等营养元素,具有健脑明目、健脾和胃、通便顺畅、养颜护肤、抗癌防瘤等功效,能哺乳期宝妈食之对身体有益,可以吸收到充足的营养,促进宝宝身体和大脑的生长发育。

但扇贝属于发物,易导致过敏,宝妈食用后如发现宝宝有过敏反应立刻停止食用扇贝哦。

吃扇贝有什么禁忌图2

哺乳期吃扇贝有哪些禁忌?

1、以下情况的宝妈应慎食:

(1)患有痛风病的宝妈不宜食用。

(2)扇贝是发物,有宿疾的宝妈应慎食。

(3)扇贝是凉性食物,脾胃虚寒的宝妈应慎食。

(4)为避免药物冲突,正在服用药物的宝妈应慎食,遵医嘱食用。

2、宝妈不能多食扇贝,一天最多吃50g,大概是五个左右。

(1)扇贝富含蛋白质,过量食用会影响脾胃的消化功能,导致食积。

(2)扇贝性凉,多食会让宝妈受凉而肠胃不适。

(3)扇贝是发物,多食可能引发皮疹或旧症。

3、宝妈不要食用未洗净、未熟透的扇贝。

未洗净、未熟透的扇贝中含有大量的细菌、寄生虫等,食用可能会传染上肝炎等疾病。

4、宝妈吃扇贝时不宜与以下食物同吃:

(1)不要吃含鞣酸多的食品,会导致腹泻。比如说橘子,柿子,茶等。

(2)不要吃含维生素C高的食品,会导致中毒,比如橙子、猕猴桃、VC片等等。

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