樱桃冷藏需要密封吗,樱桃怎样冷藏贮存?最长能贮存多长时间?

樱桃冷藏需要密封吗

樱桃冷藏需要密封吗,樱桃怎样冷藏贮存?最长能贮存多长时间?图1

冰箱会放其它食物,樱桃直接放在冰箱保存很容易串味,而密封可以隔绝外界空气,防止樱桃串味,而且,冰箱里面有水汽,会加速食物的变质进程,有密封会更好保存。

樱桃怎样冷藏贮存?最长能贮存多长时间?

你好,感谢邀请。作为一个从事农业6年的人来说,对于樱桃也很熟悉。我家在陕西关中地区,我们当地种植樱桃的面积也很大。樱桃大家都知道,储存时间短,走电商销售渠道的话问题较多,尤其是在夏季高温天气,樱桃更是难以贮藏,常温下一会儿就发生褐变了。所以樱桃一般都是冷藏贮存,樱桃表皮比较薄,在采收、包装的时候不小心磕碰都会烂,所以樱桃的冷藏贮存也是很讲究技巧的,在这里我谈下我的几点经验:樱桃冷藏需要密封吗,樱桃怎样冷藏贮存?最长能贮存多长时间?图2

一、冷藏贮存温度必须严格控制在2–5度,相对湿度在90%-95%。

樱桃一般在3–7度的时候就会发生腐坏,所以樱桃大多都是冷藏贮存,所以要把温度严格控制在2-5度,同时在包装保存的时候要注意包装袋是否透气,存放的时候不能放的过密,会导致樱桃磕碰。在冷藏之前,不能摘掉樱桃的果梗,这样会加据樱桃的腐坏,同时不要用过于密封的包装袋、包装盒、保鲜膜等包装樱桃,这样透气性差,腐坏速度会更快。樱桃冷藏需要密封吗,樱桃怎样冷藏贮存?最长能贮存多长时间?图3

二、拿的时候要轻拿轻放,避免磕碰,冷藏条件下最长可以贮存20天左右。

樱桃的冷藏贮存条件是低温高湿的,所以在冷藏过程中,拿的时候一定要轻拿轻放,避免磕碰发生果皮磕伤,一般如过自己吃的话,一次不能买太多樱桃,不利于存放。如果自己种植樱桃的话,如果自己没冷库,就要提前联系好收购商,在地里采摘卖掉。这样可以避免高温天气坏掉的问题,樱桃的贮藏期很短暂,所以果农朋友们一定要提前找好销路。

以上就是我的回答,如果你有其他观点,欢迎留言、评论。欢迎关注【农技天地】,与你分享更多三农问题!

原创文章,作者:小墨,如若转载,请注明出处:http://www.mojiax.com/ish/12012.html

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