鸡胸肉含多少蛋白质
100克鸡胸肉含大概20克蛋白质。鸡胸肉的蛋白质含量为19.3%，脂肪含量为9.4%，碳水化合物含量为1.3%，每100克的鸡胸肉的热量是167千卡。
鸡胸肉属于优质蛋白，其他也属于优质蛋白的有鸭肉，深海鱼肉，鸡蛋清等。建议平时食用多用清蒸、煮、炖等方法，并且每日搭配绿叶蔬菜至少500克，如菠菜，油菜等。
300g鸡胸肉含多少蛋白？
答:300g鸡胸肉含多少蛋白（19.3%）。
配料:
鸡胸肉两块、食用盐适量、食用盐适量、番茄酱三勺、鸡蛋一个、生抽一勺、白糖两勺、白醋两勺、淀粉适量、黑胡椒粉适量、白芝麻适量
烹饪步骤:
1.准备好所有材料。
2.鸡胸肉切小手指粗细的长条。
3.放一勺料酒，适量的盐，适量的黑胡椒粉，打入一个鸡蛋。
4.拌匀腌20分钟。
5.鸡肉腌入味后，放适量的淀粉拌匀，让鸡胸肉都粘上淀粉。
6.做一个糖醋汁，碗中放一勺生抽，两勺白糖，两勺白醋，三勺番茄酱，三勺清水，一勺淀粉，拌匀。
7.锅内放油，油温七成热的时候，放入鸡胸肉，大火炸至金黄捞出。
8.再复炸一遍。
9.锅内留底油，放入糖醋汁，烧至糖醋汁有气泡。
18.放入炸好的鸡胸肉。
11.翻炒均匀撒上白芝麻，即可出锅装盘。
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