鸡胸肉含多少蛋白质,300g鸡胸肉含多少蛋白?

鸡胸肉含多少蛋白质

鸡胸肉含多少蛋白质,300g鸡胸肉含多少蛋白?图1

100克鸡胸肉含大概20克蛋白质。鸡胸肉的蛋白质含量为19.3%,脂肪含量为9.4%,碳水化合物含量为1.3%,每100克的鸡胸肉的热量是167千卡。

鸡胸肉属于优质蛋白,其他也属于优质蛋白的有鸭肉,深海鱼肉,鸡蛋清等。建议平时食用多用清蒸、煮、炖等方法,并且每日搭配绿叶蔬菜至少500克,如菠菜,油菜等。

300g鸡胸肉含多少蛋白?

答:300g鸡胸肉含多少蛋白(19.3%)。

配料:

鸡胸肉两块、食用盐适量、食用盐适量、番茄酱三勺、鸡蛋一个、生抽一勺、白糖两勺、白醋两勺、淀粉适量、黑胡椒粉适量、白芝麻适量 

烹饪步骤:

1.准备好所有材料。

2.鸡胸肉切小手指粗细的长条。

3.放一勺料酒,适量的盐,适量的黑胡椒粉,打入一个鸡蛋。

4.拌匀腌20分钟。

5.鸡肉腌入味后,放适量的淀粉拌匀,让鸡胸肉都粘上淀粉。

6.做一个糖醋汁,碗中放一勺生抽,两勺白糖,两勺白醋,三勺番茄酱,三勺清水,一勺淀粉,拌匀。

7.锅内放油,油温七成热的时候,放入鸡胸肉,大火炸至金黄捞出。

8.再复炸一遍。

9.锅内留底油,放入糖醋汁,烧至糖醋汁有气泡。

18.放入炸好的鸡胸肉。

11.翻炒均匀撒上白芝麻,即可出锅装盘。

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