1、蒜薹洗净切段，火腿肠斜切片。
2、过水焯一下。
3、冻豆腐冷水解冻后攥掉水分切片。
4、炒锅加入适量的油，加入胡萝卜和蒜薹翻炒。
5、加入冻豆腐翻炒。
6、加入盐调味。
7、加入鲜奶调味。
8、收汁出锅。
黄瓜咸菜的做法
主料
黄瓜
2500g
尖椒
500g
辅料
油
适量
盐
250g
生姜
80g
酱油
1250g
大蒜
100g
糖
175g
白酒
175g
味精
50g
花生油
100g
步骤
1。
准备材料
2。尖椒切段 姜切片
3。黄瓜洗好撒盐
4。放姜
5。放蒜
6。放尖椒
7。放糖
8。倒酱油
9。
花生油烧热放凉
10。加入菜里
11。腌两三天既可。
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