熟粽子冷藏能放几天,煮熟粽子抽真空能放多久?冷藏还是冷冻?

熟粽子冷藏能放几天

熟粽子冷藏能放几天,煮熟粽子抽真空能放多久?冷藏还是冷冻?图1

冷藏两星期,常温一星期,冷冻保持零下18度的温度,可以保存3个月。

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

煮熟粽子抽真空能放多久?冷藏还是冷冻?

大家好,我是小叶,前段时间刚做了粽子

1⃣️ 做好的粽子放凉以后 用真空包起来

冷藏可以放一个星期

冷冻可以放3个月左右,吃的时候先拿出来解冻后然后蒸10分钟就可以啦

熟粽子冷藏能放几天,煮熟粽子抽真空能放多久?冷藏还是冷冻?图2熟粽子冷藏能放几天,煮熟粽子抽真空能放多久?冷藏还是冷冻?图3

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