茶树菇不能和什么一起吃,鸡腿萝卜黑木耳茶树菇可以一起煲汤吗?

茶树菇不能和什么一起吃

茶树菇不能和什么一起吃,鸡腿萝卜黑木耳茶树菇可以一起煲汤吗?图1

清酒、鹌鹑肉、河蟹、番茄等。

1、清酒:二者相克,一起食用会导致严重中毒,这样对身体健康危害是非常大的。

2、鹌鹑肉:二者相克,因为鹌鹑肉含有丰富的蛋白质,茶树菇营养成分复杂,一起食用的话很导致降低两者营养价值,而且还容易长黑斑。

3、河蟹:二者相克,因为茶树菇富含维生素D,而河蟹也富含维生素D,两者一起食用的话,会导致身体内维生素D含量过高,造成钙质的增加,长期食用容易引起结石症状。

4、番茄:二者相克,如果把两者放在一起吃的话,会破坏其中的类胡萝卜素,降低了食用价值。因此两者最好不要搭配一起吃。

茶树菇:柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

鸡腿萝卜黑木耳茶树菇可以一起煲汤吗?

鸡腿萝卜黑木耳茶树菇可以一起煲汤的,这几种食物是不相克的。鸡腿萝卜黑木耳茶树菇做法用料黑木耳50g 白萝卜1个 鸡腿300g 姜片 盐20g 茶树菇50g步骤注意事项黑木耳、 茶树菇要提前泡发。营养价值黑木耳的营养成分,据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克。鸡腿性平、温、味甘,入脾、胃经,可益气,补精,添髓。茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

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