猕猴桃奇异果的区别,猕猴桃和奇异果味道有什么区别吗?

猕猴桃奇异果的区别

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猕猴桃是中国生产的,而奇异果据说是在100年前被新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的。奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。它们价格也有着天壤之别。

猕猴桃和奇异果味道有什么区别吗?

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猕猴桃和奇异果同宗同属,除了名字,没有太大区别,都是商家炒作的结果。就像前些年炒作“蛇果”一样,它跟苹果除了价格,区别不大。

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这里分享一些猕猴桃跟奇异果的食用价值。

猴桃里面含有大量的水解酶、锌、硒、钾、钙等微量元素以及人体所需要的氨基酸,同时也含有葡萄酸。
维生素c、苹果酸、脂肪、柠檬酸等,能够有效的降低血糖,抑制黑色素的形成,同时也具有延年益寿的功效。
猕猴桃里面含有大量的叶酸,能够有效的预防胚胎发育出现畸形,特别适合于孕妇的女性。另外猕猴桃能够有效的补充大所消耗大量营养。
猕猴桃里面含有的膳食纤维以及抗氧化物质,具有润肠通便、清热降火的功效,能够有效的防止痔疮和便秘。
猕猴桃里面含有大量的谷胱甘肽,防止癌变的发生,抑制了患上皮肤癌、肺癌、肝癌、前列腺癌的风险。
猕猴桃里面含有大量的膳食纤维,能够有效的促进胃肠的蠕动,同时也可以增加饱腹感。面所含有的猕猴桃碱。

可以加快身体的消化,让蛋白质更容易吸收。人体吃了猕猴桃之后就会增加胃蛋白酶的消化能力,加快了蛋白质在小肠里面的吸收。

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猕猴桃里面含有的维生素c是非常丰富的,不仅仅是人体胶原蛋白的组成成分,同时也可以增强身体的活化细胞,促进身体的新陈代谢,可以有效的对抗压力。
猕猴桃里面含有的精氨酸,能够有效的改善血液的流动,防止血栓,降低了患上高血压、冠心病、动脉硬化以及心肌梗死的风险。
同时也可以治疗阳痿。猕猴桃里面含有天然糖醇类物质,调节了糖的代谢,特别适合于糖尿病患者。另外里面含有的叶黄素能够保护视力,防止出现夜盲症和白内障。
工作比较繁忙的人群容易出现烦躁焦虑、注意力不集中,当缺乏钙质时会出现消化不良、神经紧张、失眠等。
可以有效的帮助神经传导,同时也可以镇静神经,提升睡眠的质量。只要每天吃两个猕猴桃就可以补充钙质,有效的刺激胆汁分泌。
增强了身体对食物的吸收能力,同时也可以提高睡眠的质量。猕猴桃不仅仅可以帮助身体来吸收蛋白质,同时里面含有的维生素c属于抗氧化属性的物质,能够改善睡眠。

(来源:益生美食)


作者:野蔬,湘西非著名自媒体人。喜欢探索果蔬发酵后的美味。

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