枇杷泡蜂蜜要去核吗

枇杷泡蜂蜜要去核吗

枇杷泡蜂蜜要去核吗图1

枇杷泡蜂蜜需要去核,枇杷核中含有一种为氢氰酸的物质,这种物质带有毒性,和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分渗透到饮品中,食用后引起身体不适,因此,在制作枇杷蜂蜜水时,要将枇杷核去掉。

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