糯米泡24小时还能吃吗

糯米泡24小时还能吃吗

糯米泡24小时还能吃吗图1

分情况,在冰箱里面泡24小时是可以吃的,但在常温下就不能吃了。

通常情况下,糯米是不需要浸泡24小时的,浸泡的时间久了,在常温下就会容易滋生细菌和微生物,就会容易变质坏掉。一般来讲,糯米如果放冷水里面浸泡,只需要浸泡三四个小时就可以了,如果想要更软糯一点,也可以浸泡更久一点,主要看个人的口味喜好。如果想要提前一天浸泡的话,可以将糯米放进冰箱里面冷藏浸泡,低温可以抑制细菌和微生物的滋生,这样就不会坏掉了。

糯米泡久了,差不多24小时,有酸味了还能吃吗?

应该勤换水的,要问着有酸味,药师少就别吃了,弄的心理不舒服

包粽子糯米泡了16小时还能行吗?

泡的时间太长了,糯米本来就比别的米寿命短,如果是夏季就坏了,发酸了,不可以吃

糯米放水里24小时常温能吃吗?

糯米放水里24小时常温可以在春季秋季和冬季没有问题的,不能在夏季泡糯米容易变质,若想在夏季泡最好放在冰霜里

大米在水里泡了36小时还能煮饭吃么?

大米泡很久,但没有异味的情况下,可以淘洗后煮粥。以皮蛋瘦肉粥为例,做法如下:  主料:大米150g,皮蛋2个,猪瘦肉90g  辅料:盐一勺,鸡精1/2勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺,水适量  步骤:  1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。  2.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。  3.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。  4.皮蛋剥皮,切成小丁。  5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。  6.另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。  7.捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。  8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。有异味的话说明已经发酵,不能吃但是可以酿酒。

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