烧过的开水可以再烧吗,开水壶里面烧水可以反复烧吗?

烧过的开水可以再烧吗

烧过的开水可以再烧吗,开水壶里面烧水可以反复烧吗?图1

不能。烧开的水反复加热会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,为了健康不要反复烧开水。亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。

硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。

开水壶里面烧水可以反复烧吗?

如果水冷了,加热一下也是可以的。但是反复加热的水喝了是对人有害的。第一影响我们身体的新陈代谢。第二反复加热的水中,不挥发物质如钙.镁等重金属成分及亚硝酸盐含量很高,会影响人的肠胃功能,亚硝酸盐还会使机体缺氧,甚至昏迷惊厥!总之反复加热的水不宜多喝!

电水壶里烧开后的热水冷却了,可以重新再烧开吗?

热水壶里烧开的水,凉了后再进行第二次加热,没有问题。2011年,哈尔滨工业大学对此做了相关实验。

研究人员取6个烧杯,分别为原水、烧开1次到5次的水,测定其中亚硝酸盐、硝酸盐等物质。

结果发现,符合国家标准的自来水反复烧开后未检测到亚硝酸盐的存在,即使人为加入一定量的亚硝酸盐,在烧开水过程中其含量并没有发生变化。

开水在保温壶中长期保存放置5~6天后,由于细菌作用,加之某些农村地区水中硝酸盐含量比较高,亚硝酸的含量的确有升高风险。

所以,建议开水烧好之后尽快喝完,不要久存,如果要保存,最好密封,尽量减少细菌的生长繁殖。扩展资料:喝水要避免坏习惯:

1、自来水一烧开就喝自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。烧水时不妨采取三步走:

一是将自来水接出来后,先放置一会儿再烧;

二是水快开时把壶盖打开;

三是水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,是真正的开水。2、爱喝瓶装水携带方便、开盖能喝是瓶装水的优点。

但瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉时,有害物质会渗入水中,危害健康。

因此,瓶装水一定不能受热或暴晒。

最好的办法是买个质量好的水壶自己带水喝,安全又环保。

3、睡前不喝水睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上两口。

当人熟睡时,体内水分丢失,造成血液中的水分减少,血液黏稠度会增高。

临睡前适当喝点水,可以减少血液黏稠度,从而降低脑血栓的发生风险。

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