孜然和茴香是一样的吗

孜然和茴香是一样的吗

孜然和茴香是一样的吗图1

不一样。茴香(茴香果实):颗粒较大,呈圆柱形,有的稍弯曲,直径为1.5-2.5毫米左右,长4-8毫米左右,表面为黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端留有黄棕色突起的柱基,基部有时可见细小的果梗。孜然:颗粒相对较小,呈椭圆形,两端细长,颜色为淡绿色或灰色,味道微辛,用在烧烤当中。

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