红豆放三年了还能吃吗,红豆薏米放久了还能吃吗

一下还真说不清楚,我们慢慢来讨论。

首先,红豆、薏米的保存和所有粮食的保存一样,是有条件的,要求保存环境干燥、避光、通风,满足了这些保存条件,我们再谈谈保存时间。

第二,所有的食品都有保质期,保质期是在适合保存的条件下的保存时间,那红豆、薏米当然也不例外。

第三、题主说的很久,也不知到底是多久,那我们假设已有一年之久,若真是一年,又保存在干燥避光的环境中,我们拿出来看,若外观没什么变化,再闻闻,也没什么异味,还是可以食用的,建议尽快食用。

如果保存时间超过一年半甚至更长时间,既使保存条件符合要求,红豆、薏米看起来还不错,也没什么异味,也不建议食用。那变色、有异味的就更不能食用了。

第四,保存时间长,看起来还不错的红豆、薏米为什么不能食用呢?

我想大家也都知道,随着保存时间的延长,它们所含的营养成份会被慢慢氧化而减少,有的甚至会变成对人体有害的东西。做为食物的,虽然不会有看得见的坏处,但营养不如保质期内的好;做为药用的,其药效也会降低;所以,吃的东西一定要注意保质期,可不能拿自己的健康冒险。

最后,给大家一点建议,现在大家庭较少,买食材时要少买,随买随吃,吃着安全,也不浪费。
红豆放三年了还能吃吗,红豆薏米放久了还能吃吗图1
红豆放三年了还能吃吗,红豆薏米放久了还能吃吗图2
红豆放三年了还能吃吗,红豆薏米放久了还能吃吗图3
以上文字属原创,图片来自网络,敬请周知。

红豆、薏米放久了能不能吃!?

需要看你保存的方式、方法,它们有没有变色,霉变!

众所周知,食物霉变后会产生黄曲霉毒素。

我们来了解一下黄曲毒霉素,它是一种毒性极强的剧毒霉变物质,它的毒素是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,对于肝脏组织破坏性非常强大。不小心食用1毫克就可能致癌的,一次性吃入20毫克,就能导致死亡。

提到致癌,有没有害怕?内心恐惧不?!!!

它的耐高温是280摄氏度以上才能杀死,通常水的沸点是100摄氏度,所以用水煮很难将它杀死的,除了发霉的五谷杂粮外,还会在下面

我们日常会接触的到的:①泡发时间久的木耳②没洗干净的筷子③发苦的坚果④劣质的芝麻酱⑤变质的米饭等。

所以有些时候,隔夜剩饭就不要再吃了,但是也不能太过浪费,毕竟粒粒皆辛苦,我们可以采取科学的保存方法。

所以如果红豆薏米放久了,问到有异味,或者看到发霉了,为了家人的健康,一定要坚决处理掉,不能因为贪图一点食材,危害家人饮食健康!

感谢悟空问答,我是一名五谷食疗调理师,我爱食疗行业,不仅仅是把它当做赚钱的事业,我更希望人们都多多了解健康饮食,不愿看到越来越多人遭受疾病的困扰,帮助更多人健康!

原创文章,作者:小墨,如若转载,请注明出处:http://www.mojiax.com/ish/44003.html

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