菠萝蜜的白丝能吃吗,菠萝蜜的瓤可以凉拌吃吗?

菠萝蜜的白丝能吃吗

菠萝蜜的白丝能吃吗,菠萝蜜的瓤可以凉拌吃吗?图1

菠萝蜜的白丝能吃。菠萝蜜中间的白丝是菠萝蜜的幼果,这种白丝幼果可以食用,只是口感和味道上比较差,口感偏硬,味道比较生涩,食用价值比较低,一般不建议食用。

菠萝蜜的瓤可以凉拌吃吗?

菠萝蜜的的瓤,主要有菠萝丝组成,是可以凉拌吃的。

菠萝蜜里面瓤附在果肉旁的、黄色的丝吃起来与果肉的味道差不多,只是比果肉的甜味要淡些,口感也和果肉差不多,它不仅可以直接生吃,还可以炒来吃、做成甜点吃,所以菠萝蜜外面的瓤是能吃的。

菠萝蜜里的丝丝怎么吃?

菠萝蜜丝香炒肉的做法步骤

1. 把菠萝蜜切开

2. 把里面的丝拨出来

3. 瘦肉切片

4. 锅里倒油,热了快速翻炒

5. 肉变色了,加料酒,酱油。

6. 最后倒入菠萝蜜丝

7. 翻炒一下出锅了。

菠萝蜜边上的丝怎么弄?

在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然后那些黏液就不会粘到手上了.如果还是粘到手上,那就拿张吸满油的纸或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手还是有粘感. 其实在海南我们都是用汽油弄,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉,还有就是要用塑料带搓,那些胶漆状粘液也会被搓掉. 海南还盛产菠萝蜜。我们全家都爱吃菠萝蜜。知道可以去海南时,真是喜出望外。在兴隆,看着一个个大大的菠萝蜜挂在树上,恨不得马上摘下一个来大饱口福。就一路寻觅,但总不见路边哪里有卖的。直到从三亚回海口的途中,过了琼海,车在路边抛了锚,在等修车的过程中,我无意间发现有个农民拉着一车菠萝蜜到收购点去卖。我就跟他买了很大一个,有9公斤,只花了9元钱。拿到修车处,大家兴奋地美餐。二十多人,也只吃了一半。大家开初只顾猛吃,罢手时才发觉这东西太沾手,用水和洗衣粉半天难以洗掉,。当地人教我们用塑料袋搓,才搓掉。他们说用汽油才更好搓。

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