五谷饭都是什么材料,五谷饭怎么煮容易熟?

五谷饭都是什么材料

五谷饭都是什么材料,五谷饭怎么煮容易熟?图1

五谷饭是用 江米、红豆、小米、黑豆、江玉米做成的。

材料:龙骨500g,昆布1片,薏米30g,冬瓜400g,姜片适量,鸡鲜调味料30g。

做法:

1、龙骨焯水。昆布提前泡发后洗净切片。冬瓜洗净去皮去瓤切大块。薏米洗净。

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2、将龙骨、昆布、冬瓜块、姜片、薏米、鸡鲜调味料放入电饭煲内胆,加适量水,煲熟即可。

五谷饭都是什么材料,五谷饭怎么煮容易熟?

五谷饭怎么煮容易熟?

做法:

1.红豆洗净、去除杂质,放入温水泡4小时;小米洗净;榛子去壳,备用。

2.煮锅内加半锅水,大火煮沸后,转小火,放入红豆炖煮30分钟。

3.30分钟后,将煮好的红豆盛出,泡入温水;煮红豆水留下备用。

4.大米、糙米泡入温水,淘洗2遍,去除杂质,备用。

5.将大米、糙米、红豆、榛子一同放入电饭锅。

6.将手掌平放于米上,倒入刚刚没过手背的煮红豆水,蒸20分钟。

7.接着,打开饭锅盖,放进小米和剩下的材料,搅拌均匀,继续焖煮约10分钟。

8.将煮好的五谷饭盛出,加2大勺白糖拌匀,即可。

原创文章,作者:小墨,如若转载,请注明出处:http://www.mojiax.com/xcf/105577.html

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