珍珠制作方法,珍珠奶茶珍珠的制作方法?

珍珠制作方法

珍珠制作方法,珍珠奶茶珍珠的制作方法?图1

1、准备木薯粉50克,红糖20克。将适量水和红糖放在锅子里加热煮沸。

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2、立马把木薯粉倒入锅中,把火关掉,搅拌成团,揉好的面团是不粘手的。

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3、再将面团一点一点的搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中,搓好珍珠后再撒点木薯粉到盘里。

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4、在煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,焖10分钟,捞出,过一下冷水即可。

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珍珠奶茶珍珠的制作方法?

珍珠奶茶珍珠的制作方法: 原料:木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。

做法步骤:

第1步、称量水和红糖。

第2步、称量木薯淀粉。

第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。

第4步、到这个程度。

第5步、加入木薯淀粉。

第6步、用勺子搅拌。

第7步、揉成团。

第8步、揉成这个样子以后醒一会。

第9步、擀成饼 切条 切成小块。

第10步、团成小球。

第11步、团一部分以后就撒木薯淀粉防粘。

第12步、这是全部搓成珍珠以后的样子。

第13步、用筛子筛一筛 把多余的木薯淀粉筛出去。

第14步、这个样子就可以了 没有过多多余的木薯淀粉。

第15步、锡兰红茶加水煮开。

第16步、加入牛奶 煮5-6分钟。

第17步、把筛子放在碗上。

第18步、把奶茶过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。

第19步、锅里烧水。

第20步、放入珍珠 膨大起来就可以了。

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