韩国年糕怎么炒,韩国辣炒年糕怎么做丫?那些材料超市都能买到么?

韩国年糕怎么炒

韩国年糕怎么炒,韩国辣炒年糕怎么做丫?那些材料超市都能买到么?图1

1、锅里放少许玉米油,放入年糕,加温的不停翻炒年糕以免粘锅,年糕变软放一勺半韩国辣酱。

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2、放20克水,搅拌均匀后关小火焖五分钟。

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3、水份差不多收干后装盘,最后在上面撒一些炒熟的白芝麻。

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韩国辣炒年糕怎么做丫?那些材料超市都能买到么?

超市基本都可以买得到,实在买不到的找其他东西代替就好了。 韩式辣炒年糕的做法 将年糕横切成三段,再竖着切开成圆柱形条状 洋葱和胡萝卜切条,包菜切块,大蒜剁成蓉、小葱切段 将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用 锅中倒入适量清水,倒入酱料搅均后大火煮开 放入年糕 用中火煮5分钟至年糕浮起 加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透 待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅 最后撒上白芝麻即可 小贴士 韩国辣酱看上去红红的好像很辣的样子其实不太辣的,可根据自己吃辣的程度添加韩式辣酱和辣椒粉的用量。 如果你比较喜欢吃蔬菜,也可以多放一些。年糕选用条状或是片状的都可以

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