三素丁怎么炒,三荤三素是哪些菜?

三素丁怎么炒

三素丁怎么炒,三荤三素是哪些菜?图1

玉米两根、胡萝卜一只、青瓜一条、荞头100g、青椒一只、葱一根、盐适量、油适量。

1、锅里先放油再放入玉米翻炒,放入适量的水煮。

三素丁怎么炒,三荤三素是哪些菜?

2、煮至快干水时放入荞头翻炒至变色。

三素丁怎么炒,三荤三素是哪些菜?

3、加入胡萝卜翻炒,加入青瓜翻炒。

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4、加入辣椒和荞尾翻炒一分钟,加盐调味即可。

三素丁怎么炒,三荤三素是哪些菜?

三荤三素是哪些菜?

在东北来说三荤三素就是三个清炒蔬菜,三个带肉的菜,比如1.豆芽炒韭菜,土豆片炒青椒,粉条炒芹菜,肉菜是,排骨炖豆角,小鸡炖蘑菇,孜然炒肉,这是一组,2.茄子,青椒,土豆片合炒地三鲜,西红柿炒鸡蛋,麻辣豆腐,肉菜趴肘子,肥肠炒青椒,五花肉炖粉条。等等。

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