干豆腐炒辣椒怎么做
用料:柿子椒200g、花生油适量、食盐适量、猪肉50g。
做法:
1、辣椒切块儿。
2、炒锅放油,让葱花和猪肉片翻炒变色。
3、然后放入干豆腐翻炒3分钟。
4、加入辣椒翻炒,加入盐调味即可。
尖椒干豆腐是怎么做的?
主料:豆腐皮400克,猪肉50克,尖椒2个。 辅料:油25克,葱10克,盐5克,姜10克,蒜3瓣,淀粉1汤匙,味素少许。 尖椒干豆腐的做法 1.原料洗净 2.干豆腐切1.5厘米宽的条,青椒切滚刀块,葱姜蒜切末 3.炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香,下入肉片炒至变色 4.下入干豆腐,水2碗盐,炖4-5分钟放味素,蒜末,尖椒,淋水淀粉,待汤汁浓稠时淋点油翻匀装盘。
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