怎么炒茄丝,诱人炒茄丝怎么做好吃又简单,做法图解分?

怎么炒茄丝

怎么炒茄丝,诱人炒茄丝怎么做好吃又简单,做法图解分?图1

1、葱切成葱花,尖椒和茄子切成丝备用。

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2、锅中放油炒葱花,然后放入茄条,炒软后放蚝油,八成熟时放入尖椒丝,再加入盐和鸡精调味,翻炒均匀之后关火,即可出锅。

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诱人炒茄丝怎么做好吃又简单,做法图解分?

主料 茄子 :2个 辅料 蒜 :适量 油 :适量 姜 :适量 盐 :适量 酱油 :适量 葱 :适量 具体步骤 第一步 1.茄子洗净,切成丝备用。

第二步 2.蒜切片备用。第三步 3.葱姜切好。第四步 4.上油锅加热。第五步 5.葱姜爆香。第六步 6.放茄丝入锅,中火翻炒。第七步 7.8成熟的时候,加适量的酱油再炒,9成熟时候加入蒜片、盐,再翻炒数下,即可关火装盘上桌。烹饪技巧 茄子可以不去皮,洗净即可。

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