１、食材准备：白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。
２、把香肠和萝卜切条，蒜切粒。
３、热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。
４、用余油煸香大蒜。
５、把萝卜条下锅小火煸炒。
６、萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。
７、加入适量蚝油。
８、加入盐翻炒均匀。
９、最后加入炒过的香肠翻匀即可。
白罗丝放些海米之类，粉丝、猪肉丝、干辣椒类都可以的。放些料酒和耗油，在放些白糖的就行。
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