用料：韭菜苔150克、里脊肉100克、油适量、盐1克、白豆干半块、红椒半个、郫县豆瓣酱1勺、生抽3克、料酒5克、玉米淀粉2克。
1.里脊肉切丝，放入少许盐、料酒和玉米淀粉搅拌均匀。
2.韭菜苔洗净，摘去菜花和老的地方，切成寸段，红椒切丝。
3.起油锅，油热后放入肉丝炒至变白。
4.放入郫县豆瓣酱。
5.炒出红油和香味。
6.放入生抽炒匀。
7.豆腐干事先切成条，放进去翻炒一会。
8.放入韭菜苔、红椒丝和少许盐，翻炒2分钟即可。
韭菜炒鸡蛋怎么才好吃呢？
守先要选不要太老的韭菜籽，要选嫩的，并且把它切碎，放在打散的鸡蛋里，然后放点盐放一边备用。
起锅烧油，油要烧热到九成热，倒入打好的蛋液，煎到成型，翻过来两面都煎熟后放到盘子里就可以吃了。样做的鸡蛋韭菜味道十足营养又美味，大家可以试一下吧。
原创文章，作者：小墨，如若转载，请注明出处：http://www.mojiax.com/xcf/1446.html
这个问到点上了。 柠檬红茶这个品有很多类别划分，大致可分为三大类: NO.1 即调果浆味粉类。 优点:快速出品，只要提前调制一大杯就行了，随用随取，而且原材料批量的话很容易控制价格…
干蕨菜怎么做好吃啊 1、小锅里烧一锅开水，放入蕨菜再次煮开后煮３分钟，捞出过凉水浸泡３０分钟以上，切成合适入口的长度。 2、葱切成小段，辣椒切小圆圈，蒜米去皮切成小颗粒。 3、烧热…
太长不看：青蟹在冬季死去短时间内，勉强还是可以食用的。海蟹死后保鲜得当可以食用，淡水蟹（大闸蟹）死后不建议食用。下面就细细说说： 鱼类、甲壳类这类比较低等的生物，生命轨迹一般就是生…
怎么做豆包 15-20分钟。做法用料：红豆500克、大黄米300克、白糖80克、面粉1000克、酵母6克。 1、红豆洗净，浸泡2小时，放入高压锅，加入适量清水，水量与豆子平齐即可，…
偏辣的家常菜 辣子鸡、水煮肉片、回锅藕片、花椒鸡丁、麻婆豆腐等，辣子鸡的做法： 1、黄鸡半只，放盆中加清水，洗净鸡肉表面的血水备用。先斩掉鸡翅，剁成小段，再把剩余的鸡肉，都剁成大小…
米里面有黑虫还能吃吗 可以。但是在食用前需要将米清洗干净，因为这些黑虫（又名米象虫）虽然不具有毒性，但虫子会在米中留下一定的排泄物，为了避免对人体造成不良的影响，应在煮饭之前尽量将…
豆角变黄了还能吃吗 不能。豆角变黄一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑，在选购豆角时，以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、籽粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆…
蜂蜜有泡沫分情况来判定它的好与坏。 第一种情况就是泡沫全部布满最顶一层，而且看起来厚厚的一层，气泡比较大个、比较多情况下，尝一口，有酸酸的味道，要是发酸的话，建议不要吃了，已经是发…
尖辣椒怎么做好吃 用料：尖辣椒4根、猪肉25克、酱油5克、糖1克、蒜4瓣、姜末2克、盐2克、淀粉1克。 1、4根尖椒去籽，斜刀切2mm宽的丝。 2、肉丝用酱油淀粉抓匀，撒上姜末，大…
关于蕨菜最大的争议，无非就是其中的“原蕨苷”具有致癌性的这个关键点，这次我们就掰扯掰扯这个事情。但是在这之前，大家需要理解“增大癌症几率”、“癌性风险”这类描述的意思，“几率”和“…
