带壳榛子怎么炒,140 带壳核桃怎么炒?

带壳榛子怎么炒

带壳榛子怎么炒,140 带壳核桃怎么炒?图1

原料:榛子500克,食油、白糖各适量。

1、取榛子适量,倒入锅里,开小火,要不停的翻炒。

带壳榛子怎么炒,140 带壳核桃怎么炒?

2、炒到感觉榛子热了,用手测试一下榛子的热度,看看受热是否均匀。

带壳榛子怎么炒,140 带壳核桃怎么炒?

3、感觉到榛子普遍都热了,继续翻炒。

带壳榛子怎么炒,140 带壳核桃怎么炒?

4、榛子的外表出现黑乎乎的油亮,也可以闻到一股木头的清香,再翻炒几分钟即可装盘食用。

带壳榛子怎么炒,140 带壳核桃怎么炒?

榛(拉丁学名:Corylus heterophylla Fisch.,别名:榛子),桦木科榛属灌木或小乔木。它生于海拔200至1000米的山地阴坡灌丛中。

它高1至7米,树皮灰色,枝条暗灰色,小枝黄褐色,密被短柔毛兼被疏生的长柔毛;叶的轮廓为矩圆形或宽倒卵形,基部心形,雄花序单生;果单生或2至6枚簇生成头状,果苞钟状,坚果近球形。它主要分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。

140 带壳核桃怎么炒?

自炒带壳核桃的方法如下:

1、首先.把沙子放到微波炉内加热,然后再将带壳的核桃放入沙中,再将二者一起放入微波炉内转,最后,核桃熟后从沙子中取出即可食用。

2、跟炒瓜子一样,先在锅里放沙子半锅以下,把沙子炒热,在放核桃进去,不停的翻炒就熟了,而且炒出来很香,酥脆可口。

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

产于华北、西北、西南、华中、华南和华东,新疆南部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,中国平原及丘陵地区常见栽培。

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