汉菜怎么炒好吃,汉菜和罗汉豆一起怎么炒好吃?

汉菜怎么炒好吃

汉菜怎么炒好吃,汉菜和罗汉豆一起怎么炒好吃?图1

用料:汉菜350克、蒜2瓣、盐适量、糖适量、鸡精少许。

做法:

1、汉菜在清水中浸泡一会儿。

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2、蒜切末。

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3、锅内爆香蒜末。

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4、放入苋菜翻炒。

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5、放入盐,糖翻炒。

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6、翻炒断生后加入适量清水煮开。

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7、煮开后加入少许鸡精调味即可。

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汉菜和罗汉豆一起怎么炒好吃?

主料

罗汉豆535克

肉丝100克

咸菜130克

调料

料酒适量

盐适量

味精适量

1.食材:罗汉豆、肉丝、咸菜(已清洗切碎)

2.将罗汉豆剥壳,淘洗一下。

3.将剥好的罗汉豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

4.起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着,合入焯好的罗汉豆和咸菜翻炒翻炒。

7.然后,加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀即成。

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