用料：黄奶油20、稀奶油50克、糖粉30克、面粉100克、打泡粉2克。
1、碗中放入黄奶油、糖粉、稀奶油，搅拌成糊状。
2、面粉、无铝泡打粉过筛加入面糊中，搅拌成絮状。
3、用手揉成“三光”面团，再擀成饼状，用模具切出形状。
4、放入烤盘，表面刷上蛋液，烤箱180℃20分钟即可。
一般烘焙原料，黄油(简称)就是指黄奶油(全称)，是同一类型材料的不同称呼。做披萨的面饼，可以用黄油。
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