丝瓜用去里面的瓤吗,丝瓜很粗里面的瓤还能要吗?

丝瓜用去里面的瓤吗

丝瓜用去里面的瓤吗,丝瓜很粗里面的瓤还能要吗?图1

不需要。瓜瓤也可以食用,但建议刮掉丝瓜表面的皮。表面的皮较硬,会影响食用口感。丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,营养丰富,全身都可入药,丝瓜中含维生素B、维生素C等成分,是上好的美容佳品。

催乳:丝瓜络是可以入经络的,对于哺乳期的孕妇来说,用丝瓜络煮水喝可以疏通乳腺,起到催乳的作用,丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。

调气血:如果产妇在哺乳期出现乳腺方面的炎症,乳房有包块产生,乳汁分泌不畅的话,可以在煮汤的时候加点丝瓜络,这样可以起到通调乳房气血、开胃化痰的作用。

缓解痛风:在民间对于丝瓜络还流传着一种治病方法,那就是用它缓解痛风。就是用丝瓜络,加适量葱,放入锅中加适量水用武火煎煮10~15分钟,放入茶叶泡制一会儿当茶饮,每天饮用两到三次,可以有效缓解痛风。

改善月经不调:用丝瓜络煮水,对女性月经不调也有很好的疗效。用丝瓜络加水煎服,放入适量红糖,用黄酒温服。早晚各1次,可以调理月经不顺。

止咳祛痰:老年人咳嗽痰多,而丝瓜络可以疏通经络,起到化痰的作用,现在也有很多中药用丝瓜络、陈皮加蜂蜜制作的蜜丸,有很好的祛痰作用。

丝瓜很粗里面的瓤还能要吗?

丝瓜瓤不能吃,可以用作药用,具有药用价值。丝瓜瓤就是丝瓜老去后,去除外皮和果肉后剩下的部分,俗称丝瓜筋。丝瓜瓤外表如此粗糙,也可以用来做汤,可以蒸制,吃法可是多种多样。

丝瓜瓢可能很多人都并不了解,其实丝瓜瓢就是丝瓜老了后的躯壳,有点类似于鸟巢形状。很多人喜欢用丝瓜瓢来刷碗刷锅,吸油性比较强清洗的也会更干净。

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