木瓜催熟的方法,木瓜怎么捂熟,让木瓜变熟的方法技巧?

木瓜催熟的方法

木瓜催熟的方法,木瓜怎么捂熟,让木瓜变熟的方法技巧?图1

1、自然放置催熟法

木瓜是一种十分容易成熟的水果,一旦开始成熟木瓜本身就会开始释放乙烯,加快成熟,因此不是很着急的话,可以将木瓜一个一个贴着摆放在温暖、通风的地方,木瓜会在2到3天的时间里很快的成熟。

2、阳光直射催熟法

若是木瓜的个数不适很多,或者是一次食用不了很多的成熟木瓜,可以将单个的木瓜放在阳光下晒,高温可以促进木瓜的成熟,因此,这种方法一般2天左右可以食用,若是成熟度为8分的木瓜,用阳光直射法一般一天就可以食用了。

3、水果催熟法

水果催熟法利用的是水果成熟过程中会释放的乙烯来促进木瓜成熟的。一般是将木瓜和自然成熟的苹果、香蕉之类的水果装在保鲜袋中,扎好袋口,放在温暖的地方,一般放置1到2天就会成熟。

4、大米或谷糠催熟法

将没有成熟的木瓜放在大米和谷糠中,木瓜上方也堆放一些大米或者谷糠,使木瓜完全埋在大米或者谷糠中,木瓜成熟过程中释放的乙烯会蓄积在大米中,并且木瓜呼吸作用产生的热量也会蓄积在大米中,使得米堆的温度越来越高,加快木瓜的成熟速度,一般放置2到3天就可以完全成熟。

木瓜怎么捂熟,让木瓜变熟的方法技巧?

木瓜捂熟有以下几种办法:

1、牙签用木瓜捂熟牙签是目前最简单的一个方法了,同时不费事又安全。将木瓜的两头分别用牙签扎出一些小孔,之后就将木瓜放入到保鲜袋中,放置在家中较为温暖的地方,扎过小孔的木瓜大约两天到三天左右就会熟了,可以放心享用美食了。

2、谷糠木瓜用谷糠捂熟则是另一个不错的方法,在很多山区农村就是用这个方法来捂熟木瓜的。将木瓜放入到谷糠的罐子中去,在表面盖上一层保温的物件,维持谷糠在大致三十度左右的温度环境下面,同样大致两至三天就可以吃熟透的木瓜了。

3、放置放在紧密不透风的塑料袋中,自然放置三到五天以后,青木瓜就会变色,而且质地也会变软,这就说明木瓜已经变熟,想吃时直接切开食用就可以。

4、苹果催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果,在催熟木瓜时可以把苹果切成四块,然后与木瓜一起放在保鲜袋中,密封起来,再存放在温暖的环境中,大约两天以后木瓜就能变熟,可以直接食用。

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