干豆腐丝怎么炒,黄豆腐丝怎么炒?

干豆腐丝怎么炒

干豆腐丝怎么炒,黄豆腐丝怎么炒?图1

用料:干豆腐皮一张、生抽、青辣椒4根、朝天椒三个。

做法:

1、把干豆腐皮切丝。

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2、青辣椒和红辣椒切块。

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3、热油锅,先放入小红辣椒,爆锅。

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4、加入青辣椒继续翻炒。

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5、加入干豆腐丝翻炒,加酱油调味。

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6、少许盐调味,即可。

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黄豆腐丝怎么炒?

可以加点芹菜和猪肉一起炒

做法:

食材:猪肉1块,黄豆腐5块,盐适量,生抽适量,玉米油适量,料酒适量,尖椒两个,芹菜1小把

步骤:1.准备好黄豆腐和猪肉。

2.把黄豆腐放清水中洗净切成薄片。

3.将猪肉先切片再切成丝。

4.切好的肉丝放进碗里加入料酒、生抽和盐拌匀后腌制一会儿。

5.准备芹菜和尖椒,把芹菜摘去叶子后和尖椒一起洗干净。

6.将芹菜切段,青椒切成斜片。

7.锅中加玉米油烧热后,放入肉丝大火炒至变色。

8.将肉丝捞起备用。

9.锅中留底油下青椒和芹菜炒至变色。

10.把黄豆腐放入锅中一起翻炒两分钟。

11.把肉丝合入锅中。

12.加入生抽和适量盐翻炒均匀即可。

原创文章,作者:小墨,如若转载,请注明出处:http://www.mojiax.com/xcf/2562.html

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