鸭的内脏能吃吗
不能。动物内脏含大量嘌呤物质，如果食用过多容易引发不适症状。
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方，因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅、雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次，雌鸟每窝产卵数亦较多，卵壳光滑；腿上覆盖著相搭的鳞片；叫声则显示出某种程度的性别差异。
鸭子的内脏里又个硬快的肉,鸭肉还能吃吗？
鸭子肚子里面有鸭胗，还有鸭心都可以吃的，还有鸭肠也可以吃。其它东西都不要吃，鸭肉更可以放心的吃。
您好鲜杀的鸭子肝的颜色有点绿而且颜色不均匀能吃吗？
肝脏是解毒器官，照你说的情况肝脏应该病变了或者残留毒素太多，别吃了
鸭的内脏一种，鸭长怎样做好吃？
主料
鸭肝
一个
鸭胗
一个
鸭心
一个
辅料
青蒜
适量
酱油
适量
老酒
适量
辣椒
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
1.把鸭胗切溥片，肝和心也切成片。水烧开先下鸭胗烧一会儿再下鸭肝和鸭心再烧开关火，拿水冲洗一下。把青蒜切段。
2.锅下底油烧热先下青蒜抄出香味再下鸭内脏
3.下酱油
4.下老酒
5.再加点辣椒
6.再加点糖，好啦真香
鸭子内脏里有肿瘤一样的还吃得吗？
从可食用角度而言，你只要高温烹饪的时间够长，即使是肿瘤也是可以食用的，只要你心理上没有阴影
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