贻贝不放水能活多久,淡菜干放水里煮多久能熟?

贻贝不放水能活多久

贻贝不放水能活多久,淡菜干放水里煮多久能熟?图1

1-2天。贻贝买回来尽量要放在水中养殖,没有水很容易导致其脱水开壳,甚至是死掉。平常建议将贻贝放入淡盐水中养殖,且要注意放置在阴凉通风处,温度太高也容易导致贻贝死亡。另外,买回来的贻贝尽量趁早食用完。

淡菜干放水里煮多久能熟?

先用水浸软,再煮制半个小时就可以了。

青淡菜的做法大全集?

一、青菜豆腐

食材:

青菜,豆腐,豆油,盐,糖,鸡精

做法:

1、豆腐改刀切成小块。

2、青菜加盐浸泡10分钟,改刀切段。

3、热锅凉油,放入豆腐慢慢的煎,煎制到两面金黄。

4、放入青菜,盐,糖,鸡精,翻炒均匀。

5、出锅即可。

二、香菇青菜

食材:

青菜,干香菇,鸡汤,盐,鸡精,香油,水淀粉,葱碎,食用油

做法:

1、香菇提前泡发切片备用,把青菜洗净。

2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。

3、捞出控干,摆放在盘中。

4、锅内放油,油热爆香葱碎,下入香菇煸炒。

5、加入鸡汤转小火焖5分钟。

6、汤汁收干加入盐、鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。

7、用筷子把焖至好的香菇摆放在菜上浇入汤汁即可。

弱弱的问下淡菜怎么吃?

洗干净后加水加盐,水和淡菜平或没过,煮开后个个开口了,就可以吃了,吃的时候揪住中间的一颗草,把淡菜肉吃掉,草丢掉,够明白吧,再科普一下,去过舟山那边就能看到淡菜是一个个靠那根草长在一根长绳上,绳放在海水里这样养殖起来的,基本上这样.

黄花菜淡菜汤的做法?

【黄花菜淡菜骨头汤】

材料:骨头、黄花菜、淡菜、枸杞、红枣、生姜、清水、盐

今天推荐的这个汤谱,可以用骨头、土鸡、排骨、瘦肉、鸽子等肉食做搭配。

配料用的是淡菜、黄花菜、枸杞和红枣,如果家里还有干贝,可以放几粒一起煲,味道会十分鲜美。黄花菜须提前泡发好,中途换换水,泡发好后将根部摘掉后沥干水备用。

骨头(或者其他肉类)先焯水一遍。冷水入锅,焯到骨头变白后捞出用清水 洗干净。然后用汤锅重新装适量的清水,放入骨头和姜片,大火煮开。如果煮出浮沫,需用汤勺将浮沫撇走,这样煮出的汤味道才更清甜。

然后将汤料放下去一起同煮。盖上锅盖,中小火煮一个半小时左右。

全程煲汤时间不宜超过两小时,否则时间过长,嘌呤越十分高,长期喝这样高嘌呤的汤对身体不好。出锅前放适量盐调味。

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