枇杷皮不好剥怎么办,熬枇杷膏盖不盖子做法?

枇杷皮不好剥怎么办

枇杷皮不好剥怎么办,熬枇杷膏盖不盖子做法?图1

首先将枇杷洗净,指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。刮过的部位颜色会变深,摸起来手感较松弛。把整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮即可。

或者用汤匙,把枇杷刮上一圈,可以使果肉分离,而且剥起来是非常快,还很完整。

枇杷洗净后从头部开始,用指甲直接抠枇杷皮并剥掉即可。

熬枇杷膏盖不盖子做法?

把准备好的枇杷给它剥去外皮,取出里面的果核,枇杷果肉全部剥好之后,我们给它清洗一遍,清洗干净,然后放入冰糖,搅拌均匀,腌制半小时以上;

往锅里面加入少量的清水,然后把腌好的枇杷果肉倒进锅里,开中火,把这个枇杷果肉给它煮开,然后转小火,慢慢熬制;

期间需要不停的搅拌,熬制成这种浓稠的状态就可以了;然后给它装进干净的容器里面,等晾凉之后放在冰箱密封冷藏

枇杷怎么保存不会变软?

枇杷的保存方法

枇杷不能放冰箱,枇杷冷藏是不建议的,这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,储存在干燥通风的地方即可。

另外,枇杷除了果核不能吃外,全身都是宝呢。枇杷的保鲜方法:枇杷果实保鲜期大约为8天左右,枇杷适宜的贮藏条件是:温度为0℃,湿度为90%左右。

1、沟藏

在阴凉干燥处挖一条土沟,长10m左右,深和宽各0.9m,铺上20-30cm厚的干净细沙,然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱,每箱装15kg重。在沟上搭一“人”字形支架,保持沟内温度在20℃以下,相对湿度在80-85%之间,采用此法可贮藏一个月左右。

2、松针法

先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上,再把枇杷果实铺在松针上面。此法简单方便,可用于短期贮藏。

3、坛缸法

将完好的果实装于酒坛或小缸内,坛缸的低部铺稻草,上面盖麻袋或竹帘。采用此法也可贮藏20天左右。

4、窖藏

贮藏前,用40%的福尔马林熏蒸窖及器具,杀死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)杀菌消毒,将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋,以“品”字形堆码贮藏。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙。此法可贮25天左右。

5、简易气调贮藏

果实经采前处理后,于通风处放置两天,除去田间热。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装,放入竹篓或竹筐内,再套上一个聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径为1.5cm圆孔,扎紧袋口贮藏,用此法结合冷藏可贮藏3个多月。

枇杷冷藏还是冷冻,枇杷应该如何保存?

二、枇杷可以放冰箱冷冻吗

不建议冷冻存放。

1、首先,冰箱中冷冻室内的温度比较低,一般都在零下20-30度之间,将枇杷放入冷冻,易被冻伤,受到冷害,降低枇杷的品质。

2、其次,枇杷是一种水分含量非常丰富的水果,而枇杷在解冻过程中吗,会流失大部分的水分,让枇杷变得软趴趴的,食用囗感也不是很好,降低枇杷的食用价值,因此,综合这两点,不建议将枇杷冷冻枇杷放冰箱冷藏能放多久一周到半个月左右。冰箱中的低温能抑制微生物生长,进而延长枇杷的存放时间,而且在冰箱中存放还能防止水分的流失,保证枇杷的食用品质,一般新鲜成熟的枇杷可以在冷藏室内存放一周到半个月的时间。枇杷在常温下能放多久一周左右。枇杷成熟于高温季节,属于非跃变型果实,枇杷果实柔软多汁,皮薄,易受机械伤伤口易腐烂,果皮易变褐色,属于比较难贮藏的果品。在常温下,一般自然存放一周后就会慢慢开始变烂,枇杷贮藏期不宜太长,否则风味变淡。

三、枇杷选购方法

购买带有果柄、大小均匀、手感软硬适中的枇杷。然后将枇杷用纸张包好,外层再套一个水果防护网袋。然后放入泡沫盒中,一个一个平铺于盒内,不要上下堆积到一起。最后放到冷藏室内,一般建议在一周内食用完为。

枇杷冷藏还是冷冻,枇杷应该如何保存?

原创文章,作者:小墨,如若转载,请注明出处:http://www.mojiax.com/xcf/31656.html

(0)
上一篇 2022-04-25 13:58
下一篇 2022-04-25 14:00

相关推荐

  • 瘦肉炒丝瓜怎么做,丝瓜炒肉 丝瓜怎么切?

    瘦肉炒丝瓜怎么做 用料:丝瓜1根、瘦肉、盐、葱、蒜头。 1、瘦肉加淀粉,生抽腌制备用。 2、葱头下油锅爆香。 3、放入瘦肉小炒一下。 4、腌制瘦肉的碗加一点水和淀粉待用。 5、倒入…

    2022-04-16
  • 巧克力怎么做,coco的巧克力怎么做?

    巧克力怎么做 用料:巧克力酱250克、君度力娇酒15毫升、黄油15克、可可粉适量。 1、先将模具抺上油,这是为了烤纸更加贴合。 2、然后用烤纸铺垫底部和四周,用绳子扎上固定。 3、…

    2022-04-16
  • 怎么判断虫草发霉,怎样判断虫草花是否过期?

    怎么判断虫草发霉 可以先把虫草掰开,如果虫草内心是发黄或发黑,就说明虫草已经发生了霉变,已经发霉的虫草建议不要再食用,不然会对人体有害。虫草在储存时要注意防潮、防蛀、防虫。存放在阴…

    2022-04-19
  • 梭子蟹哪些位置不能吃

    梭子蟹哪些位置不能吃 蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮。首先找到梭子蟹中央黑色膜衣除去蟹心,再找到肚子上三角部分用剪刀剪掉除去蟹肠,接着用手掰开它的硬壳除去蟹胃,剪掉两边的螃蟹鳃,最后清洗干…

    2022-04-18
  • 米线怎么做更好吃

    您好,我是澜馋食记,美食领域青云计划获得者,我来回答您的问题。 我不会像别人那样啰里八嗦的先扯半天淡,我们直接进入正题,这里直接给出你三种在家里可以轻松做出的米线吃法。分别是家常焖…

    2022-04-18
  • 七月有什么节日放莲花灯,农历七月十五是什么节日有什么风俗

    七月十五,中元节。 中元节,俗称鬼节、施孤、七月半 佛教称为盂兰盆节 它与除夕、清明节、重阳节 组成中国传统的祭祖大节 农历正月十五日称上元节,庆元宵 七月十五日称中元节,祭祀先人…

    2022-04-29
  • 如何灭鼠,家里老鼠成灾。如何安全有效灭鼠?

    如何灭鼠 1、以鼠治鼠法:将黄豆在水中浸泡一两个小时,使其吸水发芽,随后将泡过水的黄豆塞进被活捉老鼠的屁股内,再放走老鼠。很快黄豆在其体内发芽、膨胀,痛不欲生的老鼠会发狂,并不停地…

    2022-04-22
  • 老黄瓜怎么炒好吃

    老黄瓜怎么炒好吃 1、老黄瓜、青红椒洗净。老黄瓜去皮去瓤切片,猪肉切片,水发木耳、青红椒切块。 2、锅烧热放油下肉片。 3、放葱花、蒜片、五香粉炒香,再加入味极鲜酱油。 4、肉片炒…

    2022-04-16
  • 虫草花怎么炒,虫草花炒香菇怎么做好吃?

    虫草花怎么炒 虫草花炒法: 1、准备材料:虫草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、盐1茶匙、蚝油1勺。 2、茼蒿洗净切成小段,虫草花用温水浸泡10分钟。 3、大蒜切成末。 4、浸泡好…

    2022-04-28
  • 为什么说小龙虾有寄生虫还有那么多人吃

    谢请! 小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,学名叫Procambarus clarkii,是一种如假包换的淡水虾。 其实中国有四种原生态的正宗小龙虾,它们是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟…

    2022-05-07

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。