烤箱烤玉米可以不煮吗,烤箱烤香玉米(免煮)怎么做?

烤箱烤玉米可以不煮吗

烤箱烤玉米可以不煮吗,烤箱烤香玉米(免煮)怎么做?图1

可以。

准备原料:玉米2个、黄油5克、孜然粉2克、辣椒粉1克、椒盐2克、白砂糖5克、熟黑芝麻2克、生抽4克。

做法:

1、玉米洗净后蒸熟。

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2、孜然粉、椒盐、辣椒粉、熟黑芝麻、白砂糖称好备用。

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3、加生抽拌匀成刷酱。

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4、趁热将黄油均匀抹在蒸熟的玉米上。

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5、用硅胶刷将刷酱均匀地刷在玉米上。

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6、烤箱220度预热,烤20-25分钟。

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7、最后撒上葱,完成。

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烤箱烤香玉米(免煮)怎么做?

玉米的营养丰富,多吃玉米对身体也有好处,玉米吃法很多,最简单最原始的还是水煮玉米。水煮玉米对厨艺的要求不高,做法比较简单。水煮玉米需要注意火候问题,避免煮的过软。1.将买回来的粘玉米,去掉外皮和玉米须,用清水冲洗干净,高压锅中加水,放入篦子,可避免玉米粘锅底,将玉米放入,继续加水,水量要没过玉米,大火加热,上气后转中火,压15分钟,关火,焖30分钟,香香的水煮粘玉米出锅。2.剥去玉米外侧的厚皮,留内层两层薄皮,放水中洗净,锅中加入纯净水,放入玉米,水要没过玉米的表面,大火煮开后加入1勺盐,盖上盖子煮15分钟,玉米煮好后捞出沥干水分,切开即可食用。3.玉米切段,辣椒’ href=’

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‘>干辣椒切段;香菜切段;花椒洗净;姜蒜切片,锅中加油烧热爆香姜蒜辣椒花椒。加豆瓣酱炒一下,加入清水,加点盐和酱油烧开后放入玉米段,加盖中小火煮10分钟,洒点白芝麻,再加点香菜即可。4.玉米去皮去须洗净备用,玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六,切好的玉米备用,炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底。放入玉米翻炒均匀,放入辣酱和生抽翻炒,加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮,盖上锅盖,玉米煮熟煮软即可。出锅后撒上葱花食用。

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