辣椒末的做法家常做法
辣椒末的做法：
1、准备材料：红辣椒二斤、西红柿两个、大的苹果一个、大蒜一头、盐适量、白糖适量、去皮姜一大块、大白梨一个。
2、红辣椒洗干净擦干水分。
3、苹果、梨、西红柿同样洗好擦干，姜去皮切厚片。
4、苹果、梨、西红柿、辣椒全部切块，加入姜、蒜、盐、白糖拌匀，分批加入料理机选择低档搅打成碎末。
5、装入干净，无水无油的密封罐里，放入冰箱保鲜储存两三天即可。
凉拌辣椒圈的做法大全？
食材清单
线椒，香菜 5到10只 、 生抽 一大勺 、 醋 3大勺 、 盐 少量 、 味精 少量 、 大蒜苗 两根
烹饪步骤
准备原料，我是花坛里种的小线椒，虽然不好看，但是皮薄且嫩，比买的吃起来脆
香菜，蒜苗也是花坛里种的哦
辣椒切圈，大的切碎。最好带上手套，或者把手用保鲜膜包好，你懂的辣椒水粘手上的感觉
香菜蒜苗切碎，不要太碎小段就可以了
切好的原料放碗里，加入少量的盐和味精（其实味精也可以省略，按个人口味，我不喜欢吃味精，所以不放）放入三勺醋一勺生抽拌匀，放两分钟即可食用。
当天吃可以放点麻油更香，我喜欢吃好几天，所以不放油
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