佛手柑怎么吃

佛手柑怎么吃

佛手柑怎么吃图1

用料:佛手2个、柠檬2个、冰糖400克、白糖200克、蜂蜜200克。

做法:

1、淡盐水浸泡,用刷子洗干净。

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2、沥干水后,切丝,尽量切的细一点,这样熬的时候就可以少点时间。

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3、放入200克白糖,搅拌下,让糖均匀,等待6小时,不一定要六小时,只要糖都化开就行。

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4、化开后,放入砂锅,放入两只柠檬的汁,可以事先挤在碗里,再放400克冰糖开始慢火熬,注意是小火,而且要不停的搅拌,以防粘锅。

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5、等佛手丝变透明柔软了,关火,期间差不多半小时就够了。

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6、等差不多十分钟,温热的时候放入200毫升蜂蜜,搅拌均匀,出锅,盛入容器中。

佛手柑怎么吃

原创文章,作者:小墨,如若转载,请注明出处:http://www.mojiax.com/xcf/3668.html

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