金针菇和肉怎么炒好吃

金针菇和肉怎么炒好吃

金针菇和肉怎么炒好吃图1

用料:牛肉200克、金针菇300克、料酒10毫升、蒸鱼豉油10毫升、胡椒粉1克、玉米淀粉2克、豆瓣酱10克、小米椒2个、大蒜8克、食用油30毫升、香菜1根。

1.主要原材料准备。

金针菇和肉怎么炒好吃

2.牛肉,洗净后斜纹切薄片,加入料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉、玉米淀粉和少量食用油。

金针菇和肉怎么炒好吃

3.用手抓约5分钟,肉跟腌料发粘的状态即可,然后腌制10分钟。

金针菇和肉怎么炒好吃

4.金针菇除掉根部,洗净后切寸段;小米椒、大蒜切碎。

金针菇和肉怎么炒好吃

5.炒锅中注入食用油,5成热时下腌好的牛肉。

金针菇和肉怎么炒好吃

6.快速滑炒至牛肉变色时盛出待用。

金针菇和肉怎么炒好吃

7.锅中留底油,下小米椒、大蒜和豆瓣酱。

金针菇和肉怎么炒好吃

8.中小火炒出红油。

金针菇和肉怎么炒好吃

9.下金针菇快速翻炒。

金针菇和肉怎么炒好吃

10.金针菇炒焉后加入精盐调味。

金针菇和肉怎么炒好吃

11.下之前炒好的牛肉。

金针菇和肉怎么炒好吃

12.炒匀后撒香菜末,关火出锅即可。

金针菇和肉怎么炒好吃

的做法,金针菇炒肉怎么做好吃,金针菇炒肉的家常做法?

食材明细 金针菇一把 猪肉适量 酱油适量 面酱适量 料酒适量 油盐适量 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 金针菇炒肉的做法步骤

1 肉切条,放酱油料酒腌制十分钟。

2 金针菇洗净,切段。

3 锅内放少量油,油热后放葱花,炒出香味。

4 放肉炒,加少量面酱,炒至肉变色。

5 加金针菇翻炒,放少量料酒,炒一下。

6 沥适量水,放盐、酱油调味,翻炒均匀即可

原创文章,作者:小墨,如若转载,请注明出处:http://www.mojiax.com/xcf/376.html

(0)
上一篇 2022-04-16 08:01
下一篇 2022-04-16 08:02

相关推荐

  • 草莓发白能吃吗,草莓变白了发软能吃吗

    草莓变白了发软能吃吗 不能。新鲜的草莓颜色鲜亮有光泽,质地软硬适中,富有弹性。如果草莓颜色变白且发软,一般是保存时间过长或保存不当,导致的腐败变质。如果继续食用,可能出现一系列不适…

    2022-04-17
  • 核桃里长白毛能吃吗,核桃里面长小白毛还能吃吗?

    核桃里长白毛能吃吗 不能。核桃中的营养物质比较丰富,在保存过程中,环境比较潮湿,就十分容易滋生细菌,引起霉变,当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了,继续食用容易对身体造成伤害,影响身…

    2022-04-16
  • 石榴太酸怎么变甜,软籽石榴为什么没那么甜?

    石榴太酸怎么变甜 石榴太酸可以放置一段时间。石榴太酸可能是有机酸含量过多,糖类物质含量少引起。石榴在还没有完全成熟时,含有一些淀粉,随着放置时间的延长,淀粉逐渐水解成葡萄糖和蔗糖,…

    2022-05-08
  • 干虾子怎么炒,焙干的小鱼小虾怎么做更好吃?

    干虾子怎么炒 用料:干虾150克、姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。 做法: 1、锅中油烧七分热,下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。 2…

    2022-04-18
  • 山药排骨汤怎么做

    山药排骨汤怎么做 用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。 1、排骨用清水泡半小时,然后洗净。 2、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。…

    2022-05-01
  • 白刀鱼怎么做,白刀鱼怎么做好吃

    白刀鱼怎么做好吃 白刀鱼食材:白刀鱼1条、姜丝、蒜瓣3个、香葱3根、洋葱1个、红辣椒2个、植物油、料酒2勺、盐、生抽2勺、老抽1勺、白糖、香醋1勺、鸡精2克。 1、白刀鱼清洗干净,…

    2022-04-18
  • 西瓜有黄皮的吗,西瓜切开后西瓜皮发黄?

    西瓜有黄皮的吗 有。黄皮西瓜质地比较细,口感更加沙脆,汁多、皮薄、糖分高,比一般西瓜好吃。阜康市城关镇南湾村村民种了很多黄皮西瓜,很多人都把黄皮的西瓜误认作甜瓜。这种皮黄瓤红的纺锤…

    2022-04-20
  • 喝粥有什么好处吗,长期喝各种米煮的粥有好处吗?

    喝粥有什么好处吗 粥能帮助补充水分,其含水量通常高达90%甚至更高。还能帮助减少膳食能量,它体积大而能量密度低就会让人更容易饱,特别是杂粮、杂豆粥饱腹感更强,有利于预防能量过剩。喝…

    2022-05-07
  • 青海湖在哪里,青海湖在哪,怎么去比较方便呢?

    青海湖在哪里 位于中国青海省内青藏高原东北部,是中国最大的湖泊,也是中国最大的咸水湖、内流湖。青海湖由祁连山的大通山、日月山与青海南山之间的断层陷落形成,其海心山和鸟岛都是游览胜地…

    2022-04-16
  • 咸榄的腌制方法,咸橄榄干的制作方法

    咸橄榄干的制作方法 咸橄榄干的制作方法: 1、准备材料:青橄榄2斤、生姜一大块、盐20g、白砂糖100g。 2、清洗青橄榄。 3、用臼子捣青橄榄,正反各锤一下,使其裂开,到核肉不分…

    2022-04-17

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。