珍珠奶茶的珍珠怎么做

珍珠奶茶的珍珠怎么做

珍珠奶茶的珍珠怎么做图1

1、准备木薯粉50克,红糖20克。将适量水和红糖放在锅子里加热煮沸。

珍珠奶茶的珍珠怎么做

2、立马把木薯粉倒入锅中,把火关掉,搅拌成团,揉好的面团是不粘手的。

珍珠奶茶的珍珠怎么做

3、再将面团一点一点的搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中,搓好珍珠后再撒点木薯粉到盘里。

珍珠奶茶的珍珠怎么做

4、在煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,焖10分钟,捞出,过一下冷水即可。

珍珠奶茶的珍珠怎么做

珍珠奶茶:

珍珠奶茶又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。

珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

珍珠奶茶是一种有趣的饮料,通常由黑色或乌龙茶,牛奶或水果口味,甜味剂和台湾菜中的耐嚼质地组成,称为QQ(你可能会认为珍珠奶茶中的‘气泡’) 。大多数情况下,QQ采用木薯珍珠的形式。

“珍珠奶茶”这个名字最初来自于奶茶摇动时形成的气泡,而不是饮料中的有趣珍珠。这种饮料以其他许多名称而闻名,包括“珍珠茶”,“boba茶”和“木薯茶”。

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