菱角怎么吃

菱角怎么吃

菱角怎么吃图1

用料:菱角500克、桂皮两块、八角3个、盐1勺。

1、将菱角放进盆中泡发一晚,第二天易扒皮。

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2、将菱角、香料洗净,除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料。

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3、把菱角倒入锅中,放入香料,倒入适量清水,撒入一勺盐,中火煮半小时,即可出锅享用。

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