绿茶和玫瑰花能一起泡吗

绿茶和玫瑰花能一起泡吗

绿茶和玫瑰花能一起泡吗图1

不能。绿茶中的某些成分会和玫瑰花的有效成分发生反应,导致玫瑰花失去功效。绿茶中含有一定的鞣酸,而玫瑰花中含有的超过百分之十的蛋白质。鞣酸会与蛋白质发生沉降反应,生成不易消化的蛋白质络合物,导致蛋白质的浪费。并且鞣酸有收敛作用,会影响玫瑰花的功效。

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