生玉米可以吃吗

生玉米可以吃吗

生玉米可以吃吗图1

玉米部分品种可以生吃,甜玉米在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,没有玉米的生味,除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分,甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点,可以直接生吃,因为生吃熟吃都特别甜、也被称为“水果玉米”。

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