松仁玉米怎么炒
用料:松子50克、玉米粒150克、黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克。
1、黄瓜去瓤。
2、黄瓜切丁,胡萝卜切丁。
3、玉米粒焯水1分钟。
4、黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒。
5、锅内倒食用油,放入所有食材。
6、加盐和水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
松仁玉米汤怎么做好吃?
前言很简单的一道菜。营养价值却很高。玉米中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。
松仁中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;材料主料:甜玉米400g、松子仁100g、青椒半个;
辅料:糖1大勺、盐2g、香葱1棵、花生油15g、水淀粉少许松仁玉米1将罐头玉米倒出篦去里面的汤(不要扔掉,一会要用),青椒椒切小丁,香葱切末2热锅凉油放入松仁煸炒,至略变金黄出香味后倒入香葱末3再放入玉米粒、适量刚才篦出来的汁、精盐和白糖,煸炒2分钟4最后加入青椒粒,下水淀粉翻炒至芡汁凝固即成。小贴士1:炒松仁要凉油小火,经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀,2:这道菜最好用嫩的袋装或罐装甜玉米粒,青椒一定要不辣的那种,否则会破坏菜的味道。
3:您还可以加入胡萝卜丁等蔬菜。
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