海鱼怎么炒
用料:海鱼500克、植物油一勺、料酒一勺、陈醋一勺、生抽一勺、姜适量、葱适量。
做法:
1、海鱼清理内脏,葱姜蒜爆锅,炒一下鱼。
2、加料酒、生抽、老抽、陈醋翻炒。
3、加适量的番茄酱。
4、翻炒均匀出锅即可。
咸海鱼干怎么做好吃?


偏口鱼,可蒸着吃,但煎着吃更香,首先泡一泡,泡好了,沥干水
放在锅里两面煎至焦黄,即可食用了,酥脆!鲜香![比心][比心]



老板鱼干,泡一泡因为太干了,约泡12小时左右,沥干水,上锅蒸15分钟即可,白白嫩嫩的鱼肉,爽滑可口!
也可以炸着吃,更添一份鲜香!
各种吃法,口感不一样,尝试一下就知道喜欢哪口了![捂脸][捂脸]


干鲅鱼,泡一泡,几个小时就行,沥干水,蒸15分钟即可食用,满口鱼肉,厚实!鲜劲十足!
也可煎着吃,两面焦黄即可出锅,焦香中带着鲜,别有一番滋味![耶][耶]





海鳝干,泡一泡,沥干水,做成红烧鳝鱼段,也可以煎着吃,烤着吃,肉嫩嫩的,滑滑的,营养价值超高!属大补!
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