辣椒属于什么科

辣椒属于什么科

辣椒属于什么科图1

辣椒属于茄科。辣椒是一年或有限多年生草本植物。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。

辣椒属于什么科?

辣椒:【科属】为茄科一年生草本植物辣椒的果实。  【别名】番椒、辣茄、唐辛。  【性味归经】性温,味辛,有小毒;入脾、胃经。  【功效主治】健脾胃,祛风湿。主治消化不良,寒性胃痛,风湿痛,腰肌痛等病症。  【营养成分】每100克含水分85.5克,蛋白质1.9克脂肪 0.3克,碳水化合物11.6克,钙20毫克,磷40毫克,铁1.2毫克,胡萝卜素1.43毫克,维生素C171毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。

辣椒种子属于什么科?

辣椒种子它是属干木本科。

辣椒花属什么科?

辣椒花属于十字花科。

辣椒是什么科的植物?

茄科辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。 辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。

西红柿和辣椒都属于茄科植物吗?

“提到茄科,很多人的脑海中可能就会浮现出茄子的模样,其实茄子只是茄科中最常见的一种。在生活中,我们常见的番茄、马铃薯、辣椒等都属于茄科。下面一起来了解一下茄科常见的蔬菜水果。

提到茄科,很多人的脑海中可能就会浮现出茄子的模样,其实茄子只是茄科中最常见的一种。在生活中,我们常见的番茄、马铃薯、辣椒等都属于茄科。

茄科主要分布于热带和温带地区,美洲热带种类繁多。在漫长的进化过程中,茄科形成了不同的种类及品种,但它们都有共同的特征:花冠多为合瓣,多数花冠裂片是5个,雄蕊与裂片数相同且互生,雌蕊1枚。它们的果实形态、颜色、大小不同,多为肉质多汁的浆果,是我们食用的主要部位,但是马铃薯例外,食用部位是块茎。下面一起来了解一下茄科常见的蔬菜水果。

1.茄子属于茄科茄属,经人工培育有圆茄、长茄、矮茄、灯笼红茄等。茎直立,叶大单生。能孕花单生,花柄和花萼上有绒毛和小皮刺。茄子含丰富的维生素P和维生素E,有抗坏血酸、保护心血管,以及抗衰老的作用。

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